ไปเรียนทำ Temari Sushi

 

Temari Sushi

ไปเรียนทำ Temari Sushi ที่ Tokyo กันเถอะ!

นักท่องเที่ยวที่มาท่องเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่น นอกจากจะมาชมสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ซื้อผลิตภัณฑ์ต่างๆที่ผลิตในประเทศญี่ปุ่น และที่สำคัญไปมากกว่านั้น เชื่อว่านักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะนึกถึง อาหารญี่ปุ่น เป็นอันดับต้นๆ ในการเลือกที่จะมาเยือนประเทศนี้ และอาหารญี่ปุ่นที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะนึกถึงคือ ซูชิ และคงจะประทับใจมากขึ้นไปกว่านี้ ถ้าซูชินั้น เราได้ลองลงมือทำด้วยตัวเอง

และซูชิที่เราจะพาไปเรียนทำมีชื่อว่า Temari Sushi หลายๆคนอาจจะยังไม่รู้ว่า Temari sushi คืออะไร Temari sushi เป็นซูชิที่มีรูปร่างลักษณะเป็นทรงกลมเหมือนลูกบอล แตกต่างจากซูซิที่เราเห็นกันอยู่ทั่วไป เราจะไปเรียนทำซูชิที่บ้านของสองสาวพี่น้องที่เป็นอาจารย์สอนซูชิที่มีประสบการณ์เป็นอย่างสูง อยู่ในสถานี Meguro ซึ่งอาจารย์ทั้งสองมีประสบการณ์ในการสอนการทำซูชิเป็นอย่างดี และมีใบประกาศรับรองอย่างเป็นทางการ

เริ่มแรกเราจะเรียนทำมิโสะตามแบบฉบับต้นตำรับก่อน หลังจากนั้นก็เริ่มปั้น Temari sushi โดยอาจารย์มีหน้าต่างๆให้เราปั้นได้ตามใจชอบ และตกแต่งหน้าซูชิได้ตามใจชอบของตัวเอง ดังนั้นซูชิแต่ละคนที่ปั้นได้ ก็จะมีสีสันและรูปร่างหน้าตาที่แตกต่างกันไป ทุกคนดูสนุกสนานกับการปั้นซูชิได้ตามที่ใจตัวเองชอบ พอปั้นเสร็จแล้ว ทุกคนก็นำซูชิที่ตัวเองปั้นมารับประทานกันอย่างเอร็ดอร่อย ตบท้ายด้วยจิบชาหอมๆ และมีการถ่ายรูปเป็นที่ระลึกพร้อมกับมอบใบประกาศการเรียนการปั้น Temari sushi

ใครที่อยากสัมผัสประสบการณ์ใหม่นอกเหนือไปจากเดินเที่ยว และช้อปปิ้งตามสถานที่ต่างๆในโตเกียว ลองมาเรียนการปั้นซูชิอันสุดแสนน่ารักแบบ Temari sushi กันดูนะ